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高脂血症老年人的饮食原则

发布时间 : 2019-11-01 14:31:20

  高脂血症老年人应注意老年饮食的合理性,严禁暴饮暴食,老年饮食宜清淡,不宜长期吃素,饮食制作时应选择亚麻油、橄榄油等。

  1.老年饮食应合理

  高脂血症老年人应注意老年人饮食合理,严格控制老人的食量,把老人的体重控制正常的范围内,防止老年人产生肥胖,同时对于肥胖的高脂血症老年人不宜选择饥饿疗法来减轻体重、降低老人的血脂含量。

  2.严禁老人暴饮暴食

护理员应严禁老年人暴饮暴食,以免妨碍老年人血脂的调整,增加老年人心脏的负担,力求戒烟酒,以利于增高老年人的血脂恢复到正常的水平。

  3.老年饮食宜清淡

  老年饮食宜清淡,可用素食为主,谷类、干果类、豆类和豆制品均可食用,并配以适量的荤食,对于糖类饮食,护理员应限制高脂血症老年人的摄取,禁止老人食用精制糖,同时在为高脂血症老人准备饮食?#20445;?#22362;持少盐饮食,限制老年人的饮食每日食盐用量在6克以内,尽量少吃腌制的食品。

  4.老年人不宜长期吃素

  高脂血症老年人不宜长期吃素,在荤食中鱼类?#20154;?#20135;品及部分的动物瘦肉既能补充老人机体蛋白质等营养素的需要,又不会导致老年人血脂的增高,护理员可为高脂血症老年人适量的选择服用。

  5.老年饮食制作选择合适的油类

一些福利院的工作人员在为进行饮食制作?#20445;?#24212;选择亚麻油、橄榄油、玉米油等富含多不饱和脂肪酸植物油类,忌用荤油,而对于富含油脂类成分的奶油等应禁止食用,在进行老年照顾?#20445;?#37319;用医养结合的护理技术,在对高脂血症老年人进?#22995;?#26009;,严格按照老年饮食计划,对老人进行调理,帮助高脂血症老年人尽快的康复。


  (文章来源:康久医疗)

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